Induktionsfähige Wasserkessel unterscheiden sich von herkömmlichen Wasserkesseln immens, denn sie verfügen zum Beispiel über einen speziellen Boden, welcher ferromagnetisch ist. Außerdem sind Induktion Wasserkessel, wie sie auch oft genannt werden, im Gegensatz zu regulären Wasserkesseln, sehr energieeffizient.

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Induktion Wasserkessel Test: Alles zum Thema Wasserkocher für Induktion

Wie funktionieren Induktion Wasserkessel eigentlich?

Auf einem Induktionsherd wird im Gegensatz zu herkömmlichen Kochsystemen die Hitzeentwicklung direkt im Topfboden erzielt. Die über den Herdflächen vorhandene Glaskeramikschicht dient nämlich nur als Abstellfläche für das Kochgeschirr, nicht aber zur Übertragung der Wärme.Mann hält Induktionsfähigen Wasserkessel

Ein sogenannter Umrichter, der als Generator fungiert, wandelt den Strom von 50 Hz in hochfrequenten Strom in 2.500 Hz um. Im Induktor, einer Spule aus Kupfer, entwickelt der hochfrequente Strom dann ein magnetisches Wechselfeld. Hierdurch wird ein im ferromagnetischen Topfgeschirrboden stattfindender Elektronenfluss bewirkt. Die Folge ist, dass sich der Topfboden erwärmt.

Da induktionsfähige Wasserkessel mit einem ferromagnetischen Boden versehen sind, können in Kombination mit dem Induktionsfeld Wirbelströme erzeugt werden. Das Wasser im Induktion Wasserkessel wird folglich erwärmt. Der Siedepunkt des Wassers wird in einem Wasserkessel für Induktion noch viel schneller erreicht, als bei herkömmlichen Kochern.

Flötenkessel, eine besondere Art von Induktion Wasserkesseln, bieten den Vorteil, dass sich durch ein akustisches Signal sofort erkennen lässt, wann das Wasser in ihnen den Siedepunkt erreicht hat.

 

Welche Vorteile weisen induktionsfähige Wasserkessel auf?

Neben der schnellen Erhitzung des Bodens und des Wassers im Induktion Wasserkessel können die meisten Wasserkessel für Induktion auch mit einem größeren Volumen bzw. Fassungsvermögen als herkömmliche Wasserkocher glänzen. Während reguläre Wasserkocher, auch von Topmarken, wie WMF, Fissler und Gefu, nur 1 Liter bis 1,7 Liter Wasser fassen können, gibt es induktionsfähige Wasserkessel bis zu einem Volumen von unglaublichen 3 Litern. Diese Induktion Wasserkessel lassen sich zum Beispiel einwandfrei für Großfamilien verwenden.

Induktion Wasserkessel in Küche

Induktion Wasserkessel mit ferromagnetischem Boden sind auch sehr einfach zu reinigen und bieten die wahrscheinlich beste Energieeffizienz von allen angebotenen Geräten auf dem Markt. Viele moderne Wasserkessel für den Induktionsherd können sogar in der Spülmaschine gereinigt werden. Hierbei sollte aber unbedingt auf ein hochwertiges Induktion Wasserkessel Modell beim Kauf geachtet werden.

Da die Wasserkocher für Induktion netzfrei auf der Kochstelle benutzt werden, entfällt der Gebrauch einer Steckdose und eines dazugehörigen Stromkabels. Positiv ist auch, dass induktionsfähige Wasserkessel ein akustisches Warnsignal abgeben. Durch den praktischen Ausguss ist eine sehr einfache Handhabung der Wasserkessel für Induktion möglich.

In den Induktion Wasserkesseln kann man nicht nur Wasser erhitzen, was ebenfalls ein großer Vorteil ist. Gute Erfahrungen konnten Nutzer vom Wasserkessel für Induktion zum Beispiel mit der Zubereitung von Tee und Brühe im Wasserkessel für Induktion machen. Im Prinzip können diverse Getränke, ob Glühwein, Kaffee oder Kakao im induktionsfähigen Wasserkessel erhitzt werden. Für die Zubereitung von Espresso empfiehlt sich allerdings die Nutzung eines eigens dafür designten induktionsfähigen Espressokochers.

Ein weiteres Kaufargument für Wasserkessel mit Induktionsboden ist, dass sie über den Schnabel direkt mit Wasser befüllt werden können, was bei regulären Kochern nicht der Fall ist. Viele induktionsfähige Wasserkessel besitzen keinen Deckel, weshalb der Wasserdampf somit auch nicht an verschiedenen Stellen entweichen kann, was zu einer sehr hohen Energieeffizienz führt. Der Vorteil hierbei ist, dass das Wasser so – ähnlich wie bei der Technik von induktionsgeeigneten Schnellkochtöpfen – noch schneller seinen Siedepunkt erreicht.

Wie schon erwähnt sind Wasserkocher für Induktion auch in der Spülmaschine zu reinigen. Herkömmliche Wasserkocher hingegen können nicht so effizient gereinigt werden, weil in ihnen meist ein elektrisches Heizelement verarbeitet ist. Die Reinigung der Induktion Wasserkessel ist aufwendig, auch muss man sie oftmals entkalken, wenn man besonders hartes Wasser verwendet. Induktionsfähige Wasserkessel besitzen solch ein Heizelement nicht, weshalb man sie individuell reinigen und sogar im Wasser komplett untertauchen kann.Flötenkessel

Ein Feature, was beim Wasserkocher für Induktion ebenfalls sehr positiv zu erwähnen ist, ist, dass die Deckel von Wasserkesseln für Induktion abgenommen werden können, weshalb man Teebeutel zum Beispiel direkt in den Wasserkessel für Induktion hängen, Brühe mit Pulver anrichten oder Kakaopulver in erhitzte Milch einrühren kann – die Möglichkeiten sind schier unendlich. Entkalken muss man den Induktion Wasserkessel eigentlich nicht, es kommt natürlich immer darauf an, wie hart das verwendete Wasser ist.

In jedem Fall gestaltet sich eine Entkalkung des Wasserkessels für Induktion wesentlich einfacher und schneller als bei einem elektrischen Wasserkocher zum Beispiel, wo die Heizspirale im Inneren meist bereits schon nach kurzer Gebrauchszeit Kalkspuren aufweist. Die Anschaffung eines induktionsfähigen Wasserkessels lohnt sich wirklich, vor allem, wenn man die hohe Langlebigkeit betrachtet.

 

Gibt es auch Nachteile beim Wasserkocher für Induktion?

Ja, es gibt auch ein paar Nachteile der Wasserkessel für Induktion, die genannt werden müssen. So haben Wasserkessel für den Induktionsherd keine Abschaltautomatik, man muss sie also sofort von der Herdplatte nehmen, wenn das akustische Signal ertönt oder das Wasser im Induktion Wasserkessel zu sprudeln beginnt. Außerdem gibt es keine Temperaturauswahl wie bei einem elektrischen Wasserkocher, was ebenfalls negativ sein kann.

Viele Wasserkocher für Induktion haben kein hitzeisoliertes Gehäuse, weshalb sie nach dem Sieden des Wassers sehr vorsichtig gehandhabt werden müssen. Es besteht Verbrennungsgefahr.

Ein weiterer negativer Aspekt ist der Preis der induktionsfähigen Wasserkessel, welcher verhältnismäßig hoch einzuschätzen ist im Vergleich zu herkömmlichen Wasserkochern. Bedenken sollte man weiterhin, dass möglich anfallende Ersatzteile für den induktionsfähigen Wasserkessel – je nach Marke und Material – sehr preisintensiv ausfallen können.

 

Wasserkessel für den Induktion Produktempfehlungen


WMF Orbit Wasserkessel

WMF ORBIT WasserkesselVorteile:

Der aus 18/10 Edelstahl gefertigte Induktion Wasserkessel ist formstabil, säurefest, unverwüstlich und rostfrei. Ein Vorteil ist, dass das Wasser innerhalb kurzer Zeit erhitzt wird. Dank des integrierten TransTherm-Allherdbodens, der eine gleichmäßige Wärmeverteilung sowie lange Wärmespeicherung gewährleistet, kann der Wasserkessel für Induktion auf allen Herdarten eingesetzt werden – auch auf Induktion.

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Man weiß immer Bescheid, wann das Wasser kocht, weil der Wasserkocher für Induktion einen Pfeifton abgibt. Zum einfachen Befüllen und Reinigen des Wasserkessels kann der Deckel entfernt werden. Ein weiterer Pluspunkt ist, dass der Induktion Wasserkessel beim Ausgießen sehr gut in der Hand liegt, auch wenn er voll mit Wasser gefüllt ist.

Daneben ist der Wasserkessel für Induktion robust und kann trotz der matt gebürsteten Metalloberfläche leicht gereinigt werden. Die Käufer empfehlen vor jedem Gebrauch zu prüfen, ob der Deckel fest auf dem Induktion Wasserkessel sitzt, weil ansonsten kein Flötenton zu hören ist.

 

Nachteile:

Einige Käufer der Wasserkessel für Induktion bemängeln, dass sich die Füllstandsanzeige am Gehäuse des Induktion Wasserkessels und nicht im Innenbereich befindet. Wenn man Wasser in den Wasserkocher für Induktion füllt, muss man immer auf das Außengehäuse schauen, was unpraktisch ist.

Das Pfeifgeräusch wird von der Mehrheit der Käufer als störend und sehr laut empfunden. Darüber hinaus sind einige Nutzer mit der Verarbeitungsqualität unzufrieden. Insbesondere der Kunststoffgriff vom Wasserkessel für Induktion vermittelt einen billigen Eindruck.

Daneben hat die Markenqualität von WMF seinen Preis: Der Induktion Wasserkessel ist recht teuer im Vergleich zu anderen ähnlich ausgestatteten Modellen.

 

Fazit:

Das Kochen von Wasser im Induktion Wasserkessel von WMF geht extrem schnell, ist sicher und zudem energieeffizient. Das Pfeifgeräusch, welches abgegeben wird, wenn das Wasser kocht, ist nicht zu überhören, weshalb der Wasserkessel für Induktion  in seiner Funktion nur positive Eigenschaften garantieren kann.

 

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ELO 53928 Flötenkessel Bombee

ELO 53928 FlötenkesselVorteile:

Der Wasserkocher für Induktion aus hochwertigem, rostfreien 18/10 Edelstahl, welcher von außen her satiniert ist, zeichnet sich vor allem durch seinen energiesparenden Kapselboden aus. Dank des ferromagnetischen Bodens kann der Induktion Wasserkessel auf allen Herdoberflächen Einsatz finden – auch auf Induktion.

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Ein weiterer Vorteil ist, dass die Flöte mit einem praktischen Klappmechanismus versehen ist. Zusätzlich lässt sich der Wasserkessel für Induktion in der Spülmaschine reinigen. Der Flötenkessel mit 20 Zentimetern im Durchmesser bietet zudem ein großes Fassungsvermögen von 2,2 Litern, was verhältnismäßig viel ist.

Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis vom Wasserkessel für Induktion kann positiv hervorgehoben werden.

 

Nachteile:

Einigen Nutzern ist aufgefallen, dass der Deckel des Wasserkessels für Induktion undicht ist. Ein weiterer Nachteil ist, dass sich im Deckel vom Wasserkessel für Induktion selbst Wasser sammelt und an manchen Stellen bereits nach kurzer Zeit Rostflecken erkennbar sind, was auf eine minderwertige Qualität zurückzuführen ist. Außerdem bilden sich im Inneren des Induktion Wasserkessels nach einer gewissen Zeit Rostflecken, vor allem, wenn man Wasser im Wasserkocher für Induktion für einige Tage stehen lässt.

 

Fazit:

Der Induktion Wasserkessel von ELO zeichnet sich durch ein ansprechendes Design aus, sieht durch seine Edelstahlverarbeitung sehr gut aus und lässt sich super handhaben. Zum Ausgießen des Wassers nach dem Kochen, kann die Flöte einfach abgenommen werden. Auf einem Induktionsherd angewendet, kocht das Wasser binnen weniger Minuten.

 

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Kela 11656 Varus Wasserkessel mit Pfeifton

Kela 11656 WasserkesselVorteile:

Der Induktion Wasserkessel von Kela, welcher ein großes Fassungsvermögen von 3 Litern zur Verfügung stellt, ist aus 18/10 Edelstahl gefertigt, sehr robust und kann Zuhause oder auf Reisen zum energiesparenden Kochen wunderbar Einsatz finden. Dank der besonderen Bodenkonstruktion eignet sich der Induktion Wasserkessel für alle Herdarten – auch für Induktion.

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Der Wasserkessel für Induktion pfeift, wenn das Wasser kocht. Nach dem Kochen kann das Wasser einfach ohne Nachtropfen ausgegossen werden. Der Wasserkocher für Induktion gewährleistet eine sichere Handhabung. Hierzu ist er zum Beispiel mit einem isolierten Hand- und Deckelgriff versehen.

Zu weiteren sehr praktischen Features zählt eine mit Hebelmechanismus versehene Verschlussklappe, die ein einfaches Öffnen sowie Schließen der Ausflussöffnung garantiert. Dank der immens großen Grundfläche ist das Kochen mit dem Wasserkessel für Induktion sehr energiesparend und schnell möglich.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis vom Wasserkessel für Induktion wird ebenfalls mehrheitlich positiv bewertet.

 

Nachteile:

Bei einigen Nutzern hat sich die rote Farbe nach kurzer Zeit gelöst, erst am Deckelrand und dann am Kessel selbst. Ein unlackierter Wasserkessel für Induktion wäre wohl angebrachter gewesen. Es gibt auch Käufer, die feststellen mussten, dass der Boden ihres Induktion Wasserkessels nicht komplett plan auf dem Boden aufliegt, sondern einen äußeren, sehr hohlen Ring hat. Der Wasserkessel für Induktion liegt also auf der inneren Kreisfläche auf.

 

Fazit:

Mit dem induktionsfähigen Wasserkessel kann man schnell und energieeffizient Wasser kochen sowie ausschenken. Der Induktion Wasserkessel ist funktional, qualitativ wertig und zudem vergleichsweise preisgünstig, weshalb sich eine Anschaffung vom Wasserkessel für Induktion auf jeden Fall lohnt.

 

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