Bei einer Mokkakanne für Induktion wird Kaffee auf traditionelle Art und Weise zubereitet. Der Kaffee wird normalerweise in einem Stielbecher aus Messing gekocht. Das extrem feine Pulver wird gemeinsam mit dem Wasser ungefiltert darin erhitzt. In vielen Haushalten gehört dieses traditionelle Zubereitung von Mokka mit der klassischen Kanne zum guten Geschmack.
Auf dieser Seite stellen wir die Top 4 Mokkakannen für Induktion vor, die unsere Redaktion aus dem großen Angebot aus Produkten im direkten Vergleich als am besten befunden hat. Wir hoffen Ihnen so den Kauf der für sie besten Mokkakanne zu vereinfachen.
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- Top 5 Mokkakannen für Induktion im Test – welche Mokkakocher für Induktion sind zu empfehlen?
- Mokkakanne für Induktion Test: Wissenswertes zum Thema Induktion Mokkakocher
- Was ist eine türkische Kaffeekanne für Induktion?
- Wie funktioniert eine Mokkakanne für Induktion?
- Woher weiß man, ob eine türkische Mokkakanne für Induktionsherde geeignet ist?
- Wer stellt Mokkakannen für Induktion her?
- Welche Arten von Mokkakannen für Induktionn gibt es?
- Wo kann man eine Espressokanne für Induktion kaufen?
- Wofür wird eine Mokkakanne für Induktion verwendet?
- Was ist beim Kauf von einer Mokkakanne für Induktion zu beachten?
- Vor und Nachteile von einer Mokkakanne für Induktion?
- Fazit
Top 5 Mokkakannen für Induktion im Test – welche Mokkakocher für Induktion sind zu empfehlen?
Platz 1: ROSMARINO Edelstahl Induktions Mokkakanne
Die Mokkakanne von ROSMARINO ist aus rostfreiem 18/10 Premium Edelstahl gefertigt und verfügt über einen Alu-Kern, der eine ausgezeichnete Wärmeleitung zur Verfügung stellt. Die Mokkakanne besitzt eine besonders hohe Formgebung und ist mit einer Ausgießtülle versehen, die dafür sorgt, dass man die Flüssigkeiten tropffrei ausleeren kann. Der Stiel der Kanne wird nicht heiß und das Wasser ist binnen weniger Minuten warm.
In der Mokkakanne kann man aber nicht nur Wasser, sondern auch Milch oder türkischen Kaffee zubereiten. Außerdem lassen sich in der Mokkakanne Butter schmelzen, Eier kochen, Babynahrung erwärmen oder es können Saucen erhitzt werden. Die ROSMARINO Edelstahl Mokkakanne ist für alle Kochfelder, inklusive Induktion-, Erdgas-, Ceran- und Elektro geeignet. Hierzu sollte der Kaffeekocher stets auf der kleinsten Herdplatte verwendet werden.
Der integrierte Griff wurde so designt, dass er während des Gebrauchs nicht überhitzt. Dieser lässt sich auch bequem von Hand anfassen, selbst bei kochender Temperatur des zubereiteten Wassers oder Kaffees. Die spezielle Wärmefluss-Technologie der Kanne sorgt für eine hervorragende Hitzeverteilung auf der gesamten Topfoberfläche während des Kochens.
Dazu hat die Mokkakanne eine einzigartige Beschichtung, die ein leichtes, sauberes und ordentliches Kochen ermöglicht. Nach dem Gebrauch kann die Kanne von Hand oder in der Spülmaschine gereinigt werden.
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Platz 2: IMEEA Mokkakanne für Induktion
Die IMEEA türkische Kaffeekanne ist über die Skala exakt zu befüllen.
Die für Induktionsherde geeignete türkische Kaffeekanne von IMEEA ist komplett aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Um die Hitze möglichst schnell aufzubauen, besteht der Kern der Bodenplatte aus Aluminium. Die verschiedenen Schichten speichern zudem die Wärme. Den Kaffee für kurze Zeit warmzuhalten gelingt ebenfalls aufgrund des Aufbaus der Mokkapfanne.
Mit einer Füllmenge von bis zu 370 ml ist dieses Produkt optimal für 1 bis 2 Personen geeignet. Für das Einfüllen genauer Mengen ist eine Skala im Inneren des Topfes zu finden.
Die Maße betragen 8,6 x 7,5 x 8 cm und sind damit vergleichbar mit der Größe einer handelsüblichen Getränkedose. Das Gewicht von 290 g lässt sich auch nach dem Befüllen noch leicht anheben. Damit die Hände nicht zu nah an den Topf kommen, weist der Griff eine Länge von 11 cm auf. Dort befindet sich zudem eine kleine Aussparung, die sich zum Aufhängen des IMEEA Topfes eignet. Die platzsparende Aufbewahrung in der Nähe des Herds stellt somit kein Problem dar.
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Platz 3: HSTYAIG Induktion Mokkakanne
Die Mokkakanne von HSTYAIG besteht aus hochwertigem 18/10 Edelstahl und ist ausgezeichnet verarbeitet. Die Mokkakanne eignet sich perfekt für die Zubereitung von Mokka, türkischem Kaffee, Espresso oder aber auch zum Schmelzen von Schokolade, Butter oder zum Aufkochen von Milch. Ebenfalls zu erwähnen ist, dass die Mokkakanne zum Aufwärmen von Saucen oder Babynahrung Einsatz finden kann.
Die Mokkakanne ist für alle Kochfelder, inklusive Induktion-, Erdgas-, Ceran- und Elektrokochfelder geeignet, wobei das Gerät auf der kleinsten Herdplatte eingesetzt werden sollte. Die Kontaktfläche der Kanne beträgt circa 3 Zoll. Die energiesparend ausgestattete Kaffeekanne besitzt einen Alu-Kern, der eine perfekte Wärmeleitung garantiert. Diese Technologie sorgt für eine optimale Verteilung der Hitze auf der gesamten Oberfläche der Kanne.
Darüber hinaus ist die Mokkakanne im Inneren mit einer speziellen Beschichtung versehen, welche das Ausgießen vereinfacht und dafür Sorge trägt, dass die Kanne im Anschluss am Gebrauch leicht sauber gehalten werden kann. Man hat außerdem die Möglichkeit die Mokkakanne in der Spülmaschine zu reinigen, wenn man möchte. Die integrierten Griffe werden im Gebrauch der Mokkakanne nicht heiß. Am Griffende befindet sich ein Loch, sodass die Mokkakanne auch durchaus zur hängenden Aufbewahrung verstaut werden kann. Das Fassungsvermögen der Kanne beträgt 370 Milliliter.
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Platz 4: Cilio 299618 Aufschäumbecher
Der Aufschäumbecher von Cilio begeistert durch eine gute Verarbeitungsqualität, besitzt eine hohe Stabilität und sieht zudem optisch sehr ansprechend aus. Das zeitlose Design des Geräts integriert sich schön in jedes Zuhause. Hervorzuheben ist außerdem die hohe Funktionalität des Cilio Aufschäumbechers. Das Gerät ist mit einem hochwertigen, magnetischen Sandwich-Boden versehen, der sich praktischerweise für alle Herdarten einsetzen lässt, eingeschlossen Induktion, Gas und Halogen. Zu beachten ist hierbei lediglich der Mindestumfang der Topferkennung, welche bei jeder Herdart unterschiedlich ausfällt.
Die Milch kocht wunderbar im Becher hoch und kann einfach ausgegossen werden, ohne dabei zu kleckern. Insgesamt kann der Aufschäumbecher bis 7 Espresso-Tassen, oder 750 Milliliter Milchmenge zubereiten. Dank der polierten Edelstahlverarbeitung bleiben kaum Flecken auf dem Aufschäumbecher haften. Der Aufschäumbecher ist extra hoch designt und erhitzt sich super schnell. Mit ihm lässt sich cremiger Milchschaum für Latte Macchiato, Cappuccino, Espresso Macchiato oder Flat-White herstellen.
Ein weiteres positives Feature des Cilio Aufschäumbechers ist der integrierte Griff, welcher sich im Gebrauch des Bechers nicht erwärmt. Dank des Griffs kann der Becher mühelos und sicher überall hin transportiert werden. Im Anschluss an den Gebrauch lässt sich das praktische Küchengerät leicht reinigen, ob per Hand oder aber in der Spülmaschine.
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Plazt 5: Bialetti DCDESIGN08 Moka Induktionskochteller
Der Bialetti Moka Induktionskochteller ist innerhalb von Sekunden auf dem Herd platziert.
Der Bialetti DCDESIGN08 Moka Induktionskochteller wird in den Durchmessern 13 und 20 cm angeboten. In beiden Varianten bestehen die Kochteller aus hochwertigem Stahl. Die Verwendung von Stahl erleichtert die Wärmeübertragung von der Herdplatte bis zur Mokkakanne. Um den Moka Induktionskochteller jederzeit anheben zu können, ist der Griff erhöht angebracht. Die verwendeten Materialien beugen dem Erhitzen des Griffs vor. Während der Kochteller noch eine große Hitze aufweist, lässt sich der Griff dennoch ohne weitere Vorsichtsmaßnahmen zu ergreifen berühren.
Das Modell DCDESIGN08 von Bialetti speichert die Wärme innerhalb des Stahls über einen längeren Zeitraum. Die Kochteller lassen sich daher auch zum Warmhalten von Kaffee oder anderen Heißgetränken verwenden. Das Produkt weist zudem keine scharfen Kanten auf. Kratzer an der Kochplatte bleiben infolgedessen weder auf regulären Herdplatten noch auf Glasflächen zurück. Im Griff befindet sich eine Aussparung. Der Kochteller lässt sich dadurch ebenso wie Pfannenwender und Kochlöffel direkt in der Nähe des Herdes platzieren.
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Mokkakanne für Induktion Test: Wissenswertes zum Thema Induktion Mokkakocher
Was ist eine türkische Kaffeekanne für Induktion?
Die traditionelle Mokkakanne wird bis heute aus Kupfer hergestellt. Mittlerweile gibt es allerdings auch schon viele Modelle aus Aluminium und Edelstahl, die sich auch für Induktionsherde eignen. Die italienische Kaffeekanne wird inzwischen anstelle des oftmals kritisierten Aluminiums auch aus Edelstahl gefertigt.
Wie funktioniert eine Mokkakanne für Induktion?
Bei einer türkischen Mokkakanne werden Kaffee und Wasser gemeinsam in einem Behälter aufgekocht. In vielen arabischen Ländern wird diese Flüssigkeit dann noch mit Zucker, Kardamom, Nelken, Zimt oder anderen Gewürzen gemischt. Wenn der Mokka zum ersten Mal aufkocht, bildet sich Schaum an der Oberfläche. Nun muss die Kanne kurz von der Herdplatte genommen und der Schaum in eine Tasse gegeben werden. Danach wird der Kaffee in der Mokkakanne nochmals aufgekocht, bevor man die restliche Flüssigkeit in die Tasse gibt.
Traditionell enthält eine Tasse mit Mokka übrigens in etwa 60 bis 90 Milliliter Kaffee. Diese Zubereitungsart kann auch auf einem Induktionsherd durchgeführt werden. Nachdem der Herd eingeschaltet ist, wird die Induktionsspule unter der Glaskeramikoberfläche von Strom durchflossen und erzeugt dadurch ein Magnetfeld, das auf den ferromagnetischen Boden des Mokkakochers wirkt.
Da die Temperatur im Unterteil der Mokkakanne steigt, steigt mit ihr auch der Druck. Daher wandert der daraus entstehende Wasserdampf über das Steigrohr durch den Trichtereinsatz in das Oberteil auf. Das folgende Ergebnis ist dann ein heißer Kaffee, der mithilfe der Kanne in Tassen portioniert werden kann.
Woher weiß man, ob eine türkische Mokkakanne für Induktionsherde geeignet ist?
Mokkakannen gibt es natürlich nicht nur für Induktionsherde, sondern auch für andere Herdtypen. Doch woran erkennt man, ob so ein Kocher eigentlich geeignet ist für eine Induktionskochplatte? Die Antwort ist ganz einfach: Der Boden des Kochgeräts muss magnetisch sein. Bleibt der Magnet haften, dann ist er für Induktionsherde perfekt geeignet. Das liegt daran, dass der ferromagnetische Boden des Induktionskochgeschirrs ebenfalls magnetisch ist.
Wer stellt Mokkakannen für Induktion her?
Mokkakannen für Induktion werden nicht nur von Elektronikgeschäften oder Einkaufszentren zur Verfügung gestellt, auch große Onlineversandhändler, wie Amazon, vertreiben Mokkakannen für Induktion von diversen Shop-Anbietern. Zudem gibt es private Hersteller, die ihre Ware online anpreisen.
Welche Arten von Mokkakannen für Induktionn gibt es?
Grundsätzlich gibt es 2 Arten von Mokkakochern für Induktion: Espressokocher für Induktion aus Aluminium und Espressokocher für Induktion aus Edelstahl. Da beide Varianten einen ferromagnetischen Boden besitzen, sind beide Arten auch ideal für den Einsatz auf dem Induktionsherd. Je nach Material ergeben sich unterschiedliche Vorteile und Nachteile in der Verwendung.
Wo kann man eine Espressokanne für Induktion kaufen?
Mokkakannen für Induktion lassen sich nicht nur im Supermarkt oder Haushaltswarengeschäft kaufen, auch in diversen Internet-Shops und bei Amazon können diverse Modelle von Mokkakannen für Induktion erworben werden.
Wofür wird eine Mokkakanne für Induktion verwendet?
Mokkakannen für Induktion werden zur Zubereitung von Espresso, Mokka und Kaffee verwendet. Je nachdem für welches Kochgerät man sich letztendlich entscheidet, funktionieren alle nach demselben Prinzip: Der Druck in der Kanne verschafft dem Anwender ein Koffeingetränk.
Was ist beim Kauf von einer Mokkakanne für Induktion zu beachten?
Beim Kauf vom Mokkakocher für den Induktionsherd kommt es auf diverse Faktoren, wie das Material und die Verarbeitung, das Fassungsvermögen, die Ausstattung, das Gewicht und die Handhabung an. Mokkakannen für Induktion bestehen meistens aus Aluminium, Edelstahl oder Emaille. Diese Materialien sind geschmacksneutral und daher ideal zum Kochen von Espresso, Mokka oder türkischen Kaffee geeignet.
Grundsätzlich gibt es keine großartigen Unterschiede bezüglich des Materials der verschiedenen Markenhersteller. Eine der wichtigsten Entscheidungen beim Kauf einer Mokkakanne ist das Füllvolumen. Wenn man die Kanne zum Kaffeekochen weniger oft einsetzen möchte, reicht ein Modell, welches ein Volumen von nicht mehr als zwei Tassen zur Verfügung stellt. Gleich nach der Größe ist das Design wahrscheinlich das wichtigste Kaufkriterium.
Da sich die Funktionsweise der Mokkakanne für Induktion nicht unterscheidet, fällt die Aufmerksamkeit beim Kauf vor allem auf die Größe und das Design. Natürlich spielt die Qualität der Verarbeitung auch eine Rolle. Die Verarbeitung des Gehäuses sollte einwandfrei sein und einen langlebigen Eindruck vermitteln. Bevor man sich für ein Mokkakännchen für Induktion entscheidet, sollte man sich allerdings bewusst sein, dass diese den Nachteil hat, keine integrierte Abschaltautomatik zu besitzen, also grundsätzlich keine Temperatureinstellung möglich ist. Dies ist allerdings auch ein Vorteil, denn für den Gebrauch der Kanne ist keine Steckdose oder Stromquelle von Nöten, die Kaffeekanne kann also überall zu jeder Zeit flexibel eingesetzt werden.
Ein praktisches Extra wäre eine integrierte Créma-Funktion. Jedoch muss man bedenken, dass Espressokocher mit Créma-Funktion sehr selten sind. Es gibt dennoch einige Modelle, die ein spezielles Créma-Ventil beinhalten, welches das Wasser im Kessel so lange zurückhält, bis ein bestimmter Druck erreicht ist. Dann wird der Kaffee durch das Ventil gedrückt, wodurch dann die Créma entsteht. Man sollte aber wissen, dass für die perfekte Créma etwas Übung von Nöten ist. Der Mokkakocher muss im richtigen Augenblick vom Herd genommen werden, ansonsten verkocht die Créma.
Vor und Nachteile von einer Mokkakanne für Induktion?
Vorteile:
- Mokkakannen für Induktionsherde sind leicht vom Gewicht her, weisen eine recht hohe Stabilität auf und sind sogar bei starkem Temperaturwechsel sehr formbeständig.
- Mokkakannen für Induktionsherde sind immer aus Materialien gefertigt, die geschmacksneutral sind.
- Mokka Espresso Kannen sind sehr pflegeleicht und besitzen eine edle Optik.
- Ein weiterer Vorteil ist, dass Mokkakannen sehr belastbar sind und größtenteils sehr geringem Verschleiß unterstehen.
- Mokkakannen aus Aluminium sind weniger robust als Modelle aus Edelstahl. Hingegen sind Edelstahlkannen für Induktion wesentlich teurer.
- Ein weiterer Nachteil ist, dass Mokkakannen aus Aluminium nach dem Gebrauch weniger lange heiß sind als Modelle aus Edelstahl.
Fazit
Eine Mokkakanne für Induktion ist einfach zu handhaben, begeistert durch eine innovative Technik und ist extrem energiesparend, weshalb sie sich für alle Haushalte mit Induktionstechnik ausgezeichnet zum frischen Zubereiten von Mokka oder Espresso einsetzen lässt.
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