Induktion Paella Pfanne – Die besten Paella Pfannen für Induktion

Eine Induktion Paella Pfanne kann zur Zubereitung von Paella auf einem Induktionsherd Verwendung finden.

Alles zum Thema Paella Pfannen für Induktion

Was ist eine Induktion Paella Pfanne?

Um Paella zuzubereiten ist eine spezielle Paella Pfanne nötig, welche in verschiedenen Durchmessern von mehr als 26 oder 40 Zentimetern auf dem Produktmarkt erhältlich ist. Eine Paella Pfanne, die einen Durchmesser von 26 Zentimetern besitzt ist perfekt für 1-2 Personen geeignet. Wenn die Pfanne zusätzlich über einen ferromagnetischen Boden verfügt, kann sie auch für Induktionsherde Einsatz finden.

Was ist Paella?

Paella ist ein spanisches Reisgericht, welches traditionell in einer großen Pfanne zubereitet wird. Die Zubereitungsweise ist regional verschieden, neben Reis und Meeresfrüchten, wie Garnelen und Muscheln, gibt es auch Gerichte mit Geflügel und verschiedenen Gemüsesorten. Das aus der Region Valencia stammende Gericht findet auch mehr und mehr in Mitteleuropa zunehmende Beliebtheit.

Wie funktioniert eine Induktion Paella Pfanne?

Eine Induktion Paella Pfanne besteht aus einer besonderen Materialmischung, die sich für den Einsatz auf einem Induktionsherd eignet. Auf der anderen Seite gibt es Paella Pfannen, die einen ferromagnetischen Boden besitzen. Vom Aufbau her ähneln sich die meisten Paella Pfannen. Normalerweise sind sie rund in der Ausführung und mit einem größeren Durchmesser versehen. Obwohl es kleine Ausführungen gibt, haben die meisten Induktionspfannen einen Durchmesser zwischen 40 und 70 Zentimetern.

Diese Größen garantieren, dass das Paella Gericht richtig zubereitet werden kann. An der Seite befinden sich 2 Henkel, mit der man die Pfannen einfach tragen oder festhalten kann. Häufig bestehen Paella Pfannen aus Edelstahl, wobei es auch gusseiserne Modelle gibt. Ein ferromagnetischer Boden gewährleistet den Einsatz auf dem Induktionsherd.

Welche Arten von Induktion Paella Pfannen gibt es?

Induktionstaugliche Paella Pfannen gibt es in unterschiedlichen Größen, aus verschiedenen Materialien und mit zahlreichen Features zu kaufen. Ein gemeinsames Ausstattungsmerkmal ist jedoch der ferromagnetische Boden, welcher auf Induktionsherden ein Muss ist. Neben Paella Pfannen für 1-2 Personen gibt es auch Modelle zu kaufen, die sich für bis zu 25 Personen wunderbar einsetzen lassen.

Der Durchmesser der Pfannen variiert hierfür zwischen 26 Zentimetern und 70 Zentimetern. Manche Pfannen-Modelle besitzen abnehmbare Griffe oder einen Stiehl und eignen sich daher auch für den Einsatz im Backofen. Charakteristisch sind induktionsgeeignete Paella Pfannen sehr einfach zu reinigen und vermitteln einen sehr beständigen, robusten Eindruck.

Wer stellt Induktion Paella Pfannen her?

Paella Pfannen für Induktionsherde werden nicht nur von Geschäften für Küchengeräte, Möbelgeschäften oder Supermärkten angeboten, auch große Online-Versandhändler, wie Amazon, vertreiben unterschiedliche Modelle von induktionsgeeigneten Paella Pfannen für den privaten oder Gastro-Einsatz von diversen Shop-Anbietern.

Wo kann man eine Induktion Paella Pfanne kaufen?

Eine klassische Paella Pfanne kann man nicht nur in Möbelhäusern, Küchenausstattern oder Einkaufszentren sowie einigen Supermärkten erwerben, auch bieten diverse Online-Shops, wie Amazon, unterschiedliche Modelle von induktionstauglichen Paella Pfannen an.

Welche Kaufkriterien sind bei einer Induktion Paella Pfanne zu beachten?

Bevor man sich für eine Paella Pfanne entscheidet, gibt es einige Kaufkriterien zu beachten. Eine Induktion Paella Pfanne ist in vielen unterschiedlichen Materialausführungen erhältlich. Weit verbreitet sind Modelle aus Stahlblech, Edelstahl und Gusseisen. Dann gibt es noch Modelle mit integrierter Keramikverstärkung. Wenn die Pfannen zusätzlich über einen ferromagnetischen Boden verfügen, können sie problemlos für Induktionsherde benutzt werden. Von den Materialien her sind Edelstahl und Gusseisen besonders beliebt. Edelstahl ist robust, korrosionsbeständig und verteilt die Wärme gleichmäßig.

Zudem lässt sich Edelstahl einfach reinigen und Bratrückstände können problemlos entfernt werden. Etwas schwieriger zu kaufen sind Paella Pfannen aus Gusseisen. Gusseisen ist hochstabil und garantiert die mit Abstand beste Wärmespeicherung, weshalb sich Pfannen dieser Art nicht nur zum Zubereiten von Paella, sondern auch zum Anrichten und Servieren der Speise hervorragend einsetzen lassen. Eine Induktion Paella Pfanne aus Gusseisen besitzt einen ferromagnetischen Boden. Ein weiteres Kaufkriterium ist die Größe der Pfanne. Standard-Modelle besitzen einen Durchmesser von 26 Zentimetern. Diese Größe ist ideal für 1-2 Personen.

Möchte man die Pfanne für Feste oder Feiern mit vielen Personen verwenden, kann man eine Paella Pfanne mit bis zu 70 Zentimeter Durchmesser wählen. Diese Größenordnung ist auch ideal für den gastronomischen Bereich. Möchte man nur für die eigene Familie, also für 4-6 Personen kochen, reicht ein Pfannendurchmesser von 40 Zentimetern aus. Damit man die Paella-Pfanne richtig halten kann, sollte sie mit 2 seitlichen Griffen versehen sein, an denen man sie unkompliziert festhalten kann. In puncto Formgebung unterscheiden sich die Paella Pfannen kaum voneinander. Sie sind kreisrund, damit man das Reisgericht optimal darauf verteilen kann.

Ein weiteres Kaufkriterium sind zusätzliche Funktionen oder Ausstattungsmerkmale, die die Pfanne besitzen kann. Praktisch ist eine Induktion Paella Pfanne mit Deckel, abnehmbarem Stiel und Griffen. Durch den Einsatz eines Deckels kann die Garzeit verkürzt werden. Wenn die Griffe und der Stiel abnehmbar sind, kann man die Pfanne auch problemlos in den Backofen stellen.

Vor- und Nachteile einer Induktion Paella Pfanne

Vorteile:

Nachteile:

Fazit

Paella ist ein beliebtes Gericht in Spanien, welches nicht nur zu Festen und Feierlichkeiten gekocht wird, sondern auch für den normalen Alltag bei vielen Menschen auf dem Speiseplan steht. Um Paella zuzubereiten ist eine spezielle Paella Pfanne nötig, welche in verschiedenen Durchmessern von mehr als 26 oder 40 Zentimetern auf dem Produktmarkt erhältlich ist.

Eine Paella Pfanne, die einen Durchmesser von 26 Zentimetern besitzt ist perfekt für bis zu 2 Personen geeignet. Wenn die Pfanne zusätzlich über einen ferromagnetischen Boden verfügt, kann sie auch für Induktionsherde Verwendung finden. Eine Induktion Paella Pfanne kann in der Regel zudem für alle anderen Herdarten benutzt werden.