Crepes in Induktionsgeeigneter Crepespfanne

Induktionsgeeignete Crepes Pfannen werden zur Zubereitung echter, französischer Crepes benutzt. Im Vergleich zu herkömmlichen Pfannen und Fischpfannen, werden Induktion Crepes Pfannen mit einem wesentlich dünnerem Boden ausgestattet.

Durch die besondere, dünne Bodenkonstruktion können diese Crepes Pfannen für Induktion leichter gehandhabt werden, zum Beispiel lassen sich die Crepes einfacher wenden und herausnehmen.

In unserer Vergleichstabelle stellen wir unsere Top 5 Produkte im Detail vor um die Kaufentscheidung somit etwas zu vereinfachen.

 

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Top 5 Induktion Crepes Pfannen im Test – Welche Pfannkuchenpfannen sind zu empfehlen?

Platz 1: WMF Devil Induktion Crepes Pfanne

WMF Devil Induktion Crepes PfanneDie Induktion Crepe Pfanne von WMF, welche mit einer Holzschaufel und einem Teigverteiler geliefert wird, eignet sich optimal für Herdplatten mit einem Durchmesser von 27 Zentimetern.

Die Induktion Crepe Pfanne besteht aus Aluguss und ist mit einer PTFE-Antihaftbeschichtung versehen. Diese PermaDur-Beschichtung weist hervorragende Antihafteigenschaften auf, die für ein fettarmes Braten ohne Ankleben oder Anbrennen sorgen. Die Crepes Pfanne ist bis zu einer Maximaltemperatur von 270 Grad Celsius hitzebeständig und darf bis 70 Grad Celsius in den Backofen. Die Induktion Crepes Pfanne bietet ausgezeichnete Wärmeeigenschaften und wird zudem gleichmäßig heiß.

Prima ist, dass man den Teig durch das Schwenken der Induktion Crepes Pfanne ganz dünn verteilen kann. Der Teig klebt nicht an. Die Crepes lassen sich zudem ganz leicht umdrehen. Dank des extra dünnen Rands kann der fertige Crepe ganz einfach aus der Pfannkuchenpfanne herausgenommen werden. Die WMF Pfanne zeichnet sich durch ihre schwere, beständige Qualität aus. Der ergonomische Edelstahlgriff garantiert ein sicheres Handling der Pfannkuchenpfanne. Die in Deutschland gefertigte Induktion Crepe Pfanne eignet sich für alle Herdarten, darunter auch Gas-, Elektro-, Ceran- und Induktionskochfelder.

Nach dem Gebrauch lässt sich die WMF Devil Crepe Pfanne einfach per Hand reinigen. Hervorragend einsetzbar ist die Pfannkuchenpfanne zur Herstellung von Pfannkuchen, Crepes und Palatschinken.

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Platz 2: GSW Crepe-Pfanne

GSW Crepe-PfanneDie GSW Crepe-Pfanne weist eine kratzfeste Antihaftbeschichtung auf.

Die Crepe-Pfanne der Marke GSW weist einen Durchmesser von 26 cm auf. Geeignet ist dieses Angebot neben Induktion auch für Elektro-, Gas- und Keramikherde. Zur besseren Verteilung des flüssigen Teigs in der Pfanne ist ein Teigverteiler fester Bestandteil des Lieferumfangs. Die Crepes lassen sich dadurch hauchdünn ausformen. Für diese Crepe-Pfanne spricht auch die vorhandene Antihaftbeschichtung. Die Versiegelung der Oberfläche in der Pfanne schützt vor dem Anbacken des Teigs. Die Crepes sind dadurch leichter zu wenden und aus der Pfanne zu entfernen.

Ein weiterer Vorteil der Beschichtung ist der Schutz vor Kratzern. Die Pfanne neigt somit nicht zum Absplittern der Versiegelung. Crepes oder auch Spiegeleier können in dieser Pfanne auf Wunsch auch ohne die Zugabe von Öl oder Butter zubereitet werden. Zur Reinigung der GSW Crepe-Pfanne darf auch die Spülmaschine zum Einsatz kommen. Mit einem Gewicht von nur 550g ist die Pfanne zudem angenehm leicht und benötigt nur einen geringen Kraftaufwand zum Anheben.

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Platz 4: Stoneline Induktion Crepe-Pfanne

Stoneline Crepe-PfanneDie Stoneline Induktion Crepes Pfanne eignet ausgezeichnet zur fettarmen Zubereitung von Crepes, Pfannkuchen, Reibekuchen, Flammkuchen, Tortilla sowie zum schnellen Braten von Spiegeleiern. Außerdem kann man in der Pfannkuchenpfanne Fleisch besonders kross anbraten.

Optimale Bratergebnisse werden unter anderem durch die äußert kratzfeste Antihaftbeschichtung möglich gemacht. Diese ist PFOA-frei und hoch stabil. Daher kann in der Pfannkuchenpfanne vitaminschonend gekocht oder gebraten werden, ohne die Zugabe von Bratfett oder Öl. Der Pfannenboden ist 3 Millimeter dick, extra stark designt und absolut verziehfrei. Er garantiert eine schnelle Wärmeverteilung sowie langanhaltende Wärmespeicherung. Die Induktion Crepes Pfanne aus Aluguss wird mit einem Crepes Roller aus Holz geliefert.

Sie lässt sich für alle Herdarten verwenden, einschließlich Induktion und Glaskeramik sowie Gas. Darüber hinaus ist die Stoneline Crepe Pfanne bis maximal 180 Grad Celsius backofengeeignet. Durch den niedrigen Rand an der Pfannkuchenpfanne können die Crepes einfach von der Pfanne auf den Teller geschoben werden. Vor der ersten Benutzung sollte die Stoneline Induktion Crepes Pfanne mit Wasser ausgespült und etwas Spülmittel ausgewaschen werden. Im Anschluss empfiehlt der Hersteller etwas Speiseöl auf der Beschichtung zu verteilen.

Auch wenn die Stoneline Induktion Crepes Pfanne spülmaschinengeeignet ist, kann sie ganz einfach von Hand mit heißem Wasser ausgespült und im Anschluss abgetrocknet werden.

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Induktion Crepes Pfanne Test: Alles zum Thema Pfannkuchenpfanne für Induktion

Auswahlkriterien einer Crepes Pfanne für Induktion

Crepes Pfannen für Induktion sind in den meisten Fällen aus Aluminium oder Aluminiumguss verarbeitet. Vorteilhaft ist an diesen Materialien, dass die Wärme sehr gleichmäßig verteilt wird und die Crepes dadurch gleichmäßig gebacken werden.

Je nach gewünschter Art sollte die Pfannkuchenpfanne über einen gewissen Durchmesser verfügen. Eine Crepes Pfanne für Induktion mit einem Durchmesser von 25 Zentimetern ist zum Beispiel empfehlenswert, wenn man die Crepes rollen möchte. Zu süßen Crepes passen hervorragend Tee, Kaffee oder in der Winterzeit auch Punsch und Glühwein. Hierzu ist die Anschaffung eines induktionsfähigen Wasserkessels oder für Espresso-Liebhaber ein Espressokocher empfehlenswert.

Auch die Höhe der Pfannenwand sollte eine entscheidende Rolle beim Induktion Crepes Pfanne Test und Kauf spielen. Besonders empfehlenswert sind Pfannen, die einen niedrigen Rand besitzen. Dadurch lässt sich die Crepes-Mischung einfacher verteilen und die Crepes lassen sich nach der Zubereitung leichter aus der Pfannkuchenpfanne lösen.

Wer jedoch lieber Pfannkuchen isst kann auch nach einer universell einsetzbaren induktionsfähigen Pfanne greifen. Durch den hohen Rand lassen sich die Pfannkuchen beim akrobatischen Wenden leichter wieder auffangen.

Induktion Crepes Pfanne Kaufberatung

Beim Kauf einer Crepes Pfanne für Induktion unbedingt zu berücksichtigen ist außerdem die Art der Beschichtung. Die Crepes Pfanne für Induktion sollte zum Beispiel auf jeden Fall über eine Antihaftbeschichtung verfügen. Diese Beschichtung sorgt dafür, dass nur wenig oder gar kein Öl zum Crepes-Zubereiten verwendet werden muss. Auch die Reinigung der Crepes Pfanne für Induktion gestaltet sich einfacher durch eine integrierte Antihaftbeschichtung.

Viele Induktion Crepes Pfannen, die induktionsgeeignet sind, können sogar in der Spülmaschine gereinigt werden. Hier muss man allerdings genau in den Produktinformationen nachlesen, ob eine Geschirrspülmaschinenreinigung möglich ist. Induktion Crepes Pfannen mit Teflonbeschichtung sind zum Beispiel sehr sensibel und müssen mit der Hand gereinigt werden. Oftmals reicht aber auch ein Küchentuch zum Auswischen der Crepes Pfanne für Induktion, vor allem, wenn man kaum Öl verwendet hat, gestaltet sich die Reinigung sehr einfach.

Induktionsgeeignete Crepes Pfannen lassen sich ohne Probleme auf einem normalen, herkömmlichen Kochfeld verwenden, weshalb sie universell einsatzfähig sind.

Weitere Pfannenarten:

 

Weitere Crepes Pfannen für Induktion Produktempfehlungen

 

ELO 97576 Crepepfanne Rubicast

ELO Rubicast Crepes Pfanne für InduktionVorteile:

Die Crepes Pfanne für Induktion von ELO ist solide verarbeitet, sehr gut und zuverlässig zur Herstellung von frischen Crepes verwendbar. Die Crepes Pfanne für Induktion ist zwar sehr langlebig einsetzbar, sollte jedoch, trotz der hohen Stabilität und Widerstandsfähigkeit, aufgrund ihrer Beschichtung sorgsam behandelt werden.

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Es ist empfehlenswert eher Öle und Fette zu verwenden, die hocherhitzbar sind. Hier sind Kokosnussöl, Kakaobutter und Butterschmalz zu nennen. Weniger gut geeignet sind Rapsöl, Sonnenblumenöl und Olivenöl.

Die Crepes lassen sich gleichmäßig gut in der Crepes Pfanne für Induktion zubereiten, dank der guten Wärmeverteilung und können nach der Fertigstellung einfach aus der Pfanne auf den Teller gebracht werden. Vorteilhaft ist hier der kurze Rand, welcher übrigens auch sehr heiß wird. Nach dem Gebrauch kann die Induktion Crepes Pfanne einfach mit einem Küchenpapier ausgewischt werden.

 

Nachteile:

Die Hitzeentwicklung des Bodens ist nicht bei allen Produkten gleich zu bewerten. Die Wärme wird nur dann ungleichmäßig verteilt, wenn der Boden nicht 100% plan ist und folglich leicht auf dem Kochfeld wackelt. Vor allem auf Induktionsherdplatten ist das ein Problem, da nämlich so kein Magnetfeld aufgebaut werden kann. Außerdem wird sinnlos Energie verschwendet. Beim Kauf der Crepes Pfanne für Induktion sollte man sich zunächst unbedingt von der Bodenbeschaffenheit ein Bild machen.

 

Fazit:

Die Crepes Pfanne für Induktion ist dank ihres ferromagnetischen Bodens für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion. Sie wird sehr schnell heiß, garantiert ein gesundes, fast ölfreies Zubereiten von Crepes und kann nach der Anwendung ganz leicht gesäubert werden. Alles in allem ist die Induktion Crepes Pfanne sehr praktisch und obendrein auch noch sehr günstig in der Anschaffung.

 

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WMF Crepes-Pfanne Devil

WMF Devil Crepes PfanneVorteile:

Die aus Aluguss gefertigte Crepes Pfanne für Induktion mit Stiel eignet sich ausgezeichnet zur schnellen, ölfreien Zubereitung von Crepes, Pfannkuchen und Omeletts. Die Crepes lösen sich einfach aus der Pfanne, vor allem weil der Rand sehr flach ist. Die Crepes Pfanne für Induktion  passt auf die große Herdplatte und entwickelt gleichmäßig Hitze, was sehr wichtig ist, um perfekte Crepes-Ergebnisse zu erzielen. Daneben lässt sich der Teig durch Schwenken der Induktion Crepes Pfanne kinderleicht ganz dünn verteilen.

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Auch die Reinigung der Induktion Crepes Pfanne gestaltet sich ganz einfach. Nach dem Herstellen der Crepes, kann die Pfannkuchenpfanne ganz einfach mit einem Küchenpapier oder einem feuchten, weichen Lappen ausgewischt werden. Die Crepes Pfanne für Induktion kann zwar in die Spülmaschine, aber die Handreinigung geht viel schneller. Auch der Kaufpreis wird von den meisten Käufern positiv eingeschätzt.

 

Nachteile:

Kritisiert wird, dass der im Lieferumfang befindliche Verteiler aus Holz minderwertig verarbeitet ist und mit der Zeit kaputt geht.

 

Fazit:

Die Aluguss Crepes Pfanne für Induktion, Pfannkuchen und Co. ist für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet. Sie wird bis zum Rand hin heiß und lässt sich nach dem Gebrauch ganz einfach reinigen.

Die Crepes können auch ohne die Zugabe von Öl oder Butter in einem Schwung aus der Pfannkuchenpfanne herausgenommen werden. Durch die qualitativ hochwertige Beschichtung bleibt im Gebrauch wirklich nichts am Boden haften. Alles in allem kann die Crepes Pfanne für Induktion von WMF auf jeden Fall weiterempfohlen werden.

 

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Tefal Talent Pro E44011 Crepepfanne

Tefal Talent Pro Crepe PfanneVorteile:

Die Induktion Crepes Pfanne ist mit einer extrem widerstandsfähigen Tefal-Titanium-Antihaftversiegelung versehen und bietet eine extra lange Lebensdauer sowie ausgezeichnete Antihaft-Eigenschaften. Im Thermo-Spot der Induktion Crepes Pfanne ist ein Temperatur-Anzeiger integriert.

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Die Induktion Crepes Pfanne eignet sich hervorragend für den Gebrauch metallischer Küchenhelfer, wie Pfannenwender, Kellen oder Löffel. In der Crepes Pfanne für Induktion bleibt wirklich gar nichts haften. Ein weiterer Vorteil ist, dass sich die Crepes Pfanne für Induktion nach dem Gebrauch in der Spülmaschine reinigen lässt.

Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis der Crepes Pfanne für Induktion kann positiv hervorgehoben werden.

 

Nachteile:

Je nach Handhabung kann es sein, dass sich die Beschichtung der Crepes Pfanne für Induktion nach kurzer Zeit löst. Auch gibt es fehlerhaft konstruierte Produkte, bei denen zum Beispiel der Thermo-Spot nicht mittig oder gerade angebracht ist. Der Spot ist nicht zentriert, sondern sehr an eine Seite verlagert, was schlecht für den Gebrauch ist, insbesondere dann, wenn Crepes zubereitet werden sollen.

 

Fazit:

Alles in allem handelt es sich bei der Talent Pro Crepes Pfanne für Induktion von Tefal, um ein sehr gut für die Zubereitung von Crepes, Pfannkuchen und Omeletts geeignetes Kochgeschirr mit praktischem Schüttrand. Die extra widerstandsfähige Titanium-Antihaftversiegelung ermöglicht es, dass die Crepes nach der Zubereitung einfach aus der Pfannkuchenpfanne herausgleiten. Im Anschluss kann die Induktion Crepes Pfanne kinderleicht gereinigt werden.

 

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Weitere gute Crepe Pfannen

Rösle Silence Induktion Crepe Pfanne

Rösle Silence Crepe PfanneDie Rösle Induktion Crepes Pfanne der Serie Silence besteht aus qualitativ hochwertigem 18/10 Edelstahl-Material, welches mit einer speziellen Antihaftversiegelung versehen ist.

Die Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass in der Crepes Pfanne nichts anbrennen kann und, dass die Crepes besonders fettarm ohne viel Bratfett oder Öl zubereitet werden können. Die Beschichtung ist zudem zu 100% PFOA-frei und daher vollkommen unbedenklich für die Gesundheit.

Der gekapselte Sandwichboden, welcher mit einem Alu-Kern versehen ist verfügt zudem über integrierte Edelstahl-Partikel. Daher eignet sich die Rösle Induktion Crepes Pfanne für alle gängigen Herdarten, einschließlich Induktion, Glaskeramik und Gas. Der Sandwichboden garantiert eine ausgezeichnete Wärmeleitung und Wärmespeicherung. Zur weiteren Ausstattung der Induktion Crepes Pfanne zählt der ergonomisch geformte Griff mit Silikon-Verarbeitung, der ein sicheres Handhaben und Transportieren der Pfanne ermöglicht.

Die Induktion Crepes Pfanne, welche sich auch zur Herstellung von Wraps, Tortillas, Pfannkuchen und Reibekuchen eignet, ist zudem bis 260 Grad Celsius temperaturbeständig, darf also auch in den Backofen. Dank des flachen Randes lassen sich die Crepes und Teig-Speisen direkt in der Pfanne wenden.

Nach dem Gebrach kann die Induktion Crepes Pfanne ganz simpel von Hand gereinigt werden. Alternativ darf die Rösle Crepes Pfannkuchenpfanne auch in der Spülmaschine saubergemacht werden.


 

Rosmarino Pfannkuchenpfanne

Rosmarino PfannkuchenpfanneDie Rosmarino Induktion Pfannkuchenpfanne mit 25 Zentimetern Durchmesser zeichnet sich durch ihre beständige, langlebige Qualität aus. Die Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass für die Zubereitung von Crepes oder Pfannkuchen nur wenig Öl nötig ist.

Der Kern der Pfanne aus kaltgepresstem Aluminium erzeugt eine perfekte Wärmeverteilung und garantiert folglich besonders knusprige Crepes. Der Pfannengriff ist ergonomisch geformt und entwickelt keine Wärme im Gebrauch. Positiv zu erwähnen ist, dass die Pfannkuchenpfanne kratzbeständig und flockenresistent ist. Die Rosmarino Aluguss Induktion Crepes Pfanne kann für alle gängigen Herdarten Einsatz finden, darunter Glaskeramik, Gas, Elektro und Induktion.

Für die Verwendung auf Induktionskochfeldern empfiehlt der Hersteller den am besten geeigneten Kochfeld-Ring zu benutzen. Dadurch können die Crep

es oder Pfannkuchen gleichmäßiger zubereitet werden. Außerdem wird das Risiko von Beschädigungen an der Induktion Crepes Pfanne verringert. In puncto Reinigung gibt es bei diesem Pfannen-Modell ebenso einiges zu beachten. Für die Handwäsche wird die Benutzung eines weiches Schwammes und wenig Spülmittel empfohlen.

Bevor man die Crepes Pfanne reinigt, sollte diese erkaltet sein. Hartnäckige Verschmutzungen sollte einige Minuten eingeweicht werden. Alternativ kann die Rosmarino Pfannkuchenpfanne auch in die Spülmaschine zur Reinigung. Im Lieferumfang enthalten ist ein Handbuch mit vielen verschiedenen Pfannkuchenrezepten.


 

Rösle Silence Pro Crêpes Pfanne

Rösle Silence Pro Crêpes PfanneDie Rösle Crêpes Pfanne verfügt über eine kratzfeste Antihaftversiegelung.

Die Crepes Pfanne Silence Pro von Rösle ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Zusätzlich verwendet der Hersteller die ProResist Antihaftversiegelung. Diese Beschichtung erleichtert die Zubereitung mit wenig oder sogar ohne Fett oder Öl. Die Crêpes lassen sich dennoch leicht ablösen. Die Oberfläche ist zudem besser vor Kratzern durch Küchenhelfer aus Metall geschützt. Der gekapselte Sandwichboden mit Aluminiumkern speichert die Wärme und verringert den Energieverbrauch. Geeignet ist diese Pfanne für alle gängigen Herdarten, wozu auch Induktion gehört. Im Backofen sollte die Hitze nicht mehr als 200° Celsius betragen.

Der Durchmesser der Crêpes Pfanne von Rösle beträgt 28 cm. Der Griff ist mit Silikon ummantelt und erhitzt sich somit nicht. Die Pfanne ist für die Reinigung per Hand als auch der Spülmaschine geeignet. Das Gewicht dieser Pfanne liegt bei 1,55 kg. Am Ende des Griffs befindet sich eine Öse, die sich zum Aufhängen der Crêpes Pfanne an einem Haken eignet.